---
title: "Events og madkurser"
description: "Find arrangementer og aktiviteter af Øko-Ø-Ærø"
date: "2026-10-01"
created: "2026-02-12"
---

[Hjem](https://www.aeroekommune.dk/)

                    [Om kommunen](https://www.aeroekommune.dk/om-kommunen)

                    [Projekter](https://www.aeroekommune.dk/om-kommunen/projekter)

                    [Øko-Ø-Ærø](https://www.aeroekommune.dk/om-kommunen/projekter/oeko-oe-aeroe)

                [Events og madkurser](https://www.aeroekommune.dk/om-kommunen/projekter/oeko-oe-aeroe/events-og-madkurser)

# Events og madkurser

Oplæg, fællesspisning, smagninger og madlavningsworkshops. Det er alle aktiviteter, der kommer til at foregå i 2026 og 2027 for Ærøs borgere. Så snart der er fastlagt datoer, kommer de til at fremgå af kommunens kalender og facebookside.

[Find alle aktiviteter i Ærø Kommune](https://www.aeroekommune.dk/MOLIRIPAGE/1519bdc1-4623-4162-816a-4c2a29167989 "Find alle aktiviteter i Ærø Kommune")

## Arrangementer

###

                                    Kommende arrangementer

**​**

## Grønne madkurser

Nu kan du komme på madkursus med Øko-Ø-Ærø! Vi tilbyder to forskellige madkurser med fokus på lækker, grønnere mad.

### Kursus 1: Børnevenlig grøn mad – madmod og hyggelige familiemåltider

Tag dit barn eller barnebarn med på 3-timers madkursus og få inspiration, motivation og mod på at lave grønnere mad med bælgfrugter, også til børn. På kurset skal vi både lave mad sammen og få fiduser og ideer til, hvordan vi kan give børn tillid til at grøn mad ikke er farligt. Mikkel, som til dagligt er børnekok i daginstitutionen Mopælappen er underviser.

Hvor: Ærø Friskoles køkken
Vælg mellem søndag den 25. oktober eller søndag den 15. november – begge dage kl.10-13.
Hvem: 1 barn (min. 5 år) i følgeskab med 1 voksen.
Pris: 100 kr. pr. par (barn+voksen)
Tilmelding: Send 100 kr. via mobile pay til 0128UT – skriv hvilken dato, I ønsker at deltage + en email-adresse, hvor vi kan kontakte jer med detaljer.

 Der er begrænsede pladser, så det er efter først til mølle.

### Kursus 2: Få meget mere smag i din grønne mad

Vil du gerne spise mere grønt derhjemme, men er i tvivl om, hvordan du får det til at smage rigtig godt? Brug 3 timer en tirsdag aften og få tips, tricks og gode idéer til, hvordan du kan tilberede og tilsmage din grønne mad, så den kommer til at smage af meget mere. Underviser er Kok Troels Brødsgård.

 Hvor: Madkundskabslokalet, kælderen på Marstal skole
Vælg mellem tirsdag den 20. oktober eller tirsdag den 27. oktober – begge dage kl.17.30-20.30.
Pris: 50 kr.
Tilmelding: Send 50 kr. via mobile pay til 0128UT – skriv hvilken dato, du ønsker at deltage + en email-adresse, hvor vi kan kontakte dig med detaljer.

Der er begrænsede pladser, så det er efter først til mølle.

## **Bod på julemarkedet i Ærøskøbing den 5. december 2026**

I Øko-Ø-Ærøs julebod på julemarkedet den 5. december i Ærøskøbing vil du kunne smage på smagsprøver på grønnere julemad med korn og bælg samt få mulighed for at quizze og teste din viden om grønne råvarer.

###

                                    Tidligere arrangementer

**Naturfestivalen Øtopia Søbygaard d. 16. maj 2026**

Da Naturfestivalen Øtopia blev afholdt for første gang den 16. maj 2026, stod Øko-Ø-Ærø for frokosten til festivalens mange gæster. Marstal Navigationsskole, Ærø Madservice og daginstitutionen Mopælappen, der alle deltager i projektet, gik sammen om at tilberede en lækker, grøn salatbowle til gæsterne. Med bowlen fik gæsterne udleveret en folder, hvor de kunne læse mere om projekt Øko-Ø-Ærø samt finde links til opskrifterne på delelementerne i bowlen. I alt blev 120 salatbowl langet over disken denne dag.

**Grøn middag på Lille Søbygård d. 15. september 2026**

Der var korn og ærter på menuen i alle tænkelige afskygninger, da Øko-Ø-Ærø sammen med Danmarks Naturfrednings Ærø afdeling og Helle og Jørgen Albertsen fra Lille Søbygård inviterede på skøn grøn middag i laden på Lille Søbygård.

De 100 deltagere blev klogere på, hvorfor det er sådan en god idé at spise grønnere - herunder at få korn og bælgfrugter på tallerkenen i hverdagen, de fik viden om drikkevand og jordlag, og de fik inspiration til, hvordan Mariagertoba hvede, petkus vårrug, purpur nøgenbyg og kaplanærter, der alt sammen dyrkes sprøjte - og gødningsfrit på Lille Søbygård, kan tilberedes.

Og så blev de forkælet med en tre-retters grøn kornfyldt middag, som Helle havde tilberedt

Gæsterne fik udleveret en folder med mere information om projektet, samt links til hvor de kan få mere viden om korn og bælgfrugter.

![](https://www.aeroekommune.dk/i/MOLIRIMEDIA/dfd70c12-bd4b-49b0-af0e-18b891ab67d4?width=800)

![](https://www.aeroekommune.dk/i/MOLIRIMEDIA/c88f87e0-9c2e-431c-b200-dfe22056ce63?width=800)

![](https://www.aeroekommune.dk/i/MOLIRIMEDIA/92bb8215-5e94-4146-bb18-30dc2b26d05c?width=800)

![](https://www.aeroekommune.dk/i/MOLIRIMEDIA/ce22489d-3b29-4772-8da3-c43936736f49?width=800)

![](https://www.aeroekommune.dk/i/MOLIRIMEDIA/a3ad9f03-c240-49ca-9b78-d2393abc3bd0?width=800)